Вакансия компании ООО "Луч"
Сеть отелей и курортов AMAKS Hotels&Resorts - мы объединяем 30 гостиниц и санаториев в России и Республике Беларусь. Имеем за плечами без малого 20-летний опыт успешной работы в гостинично-санаторном сегменте, ежегодно расширяя географию своего присутствия. В сети AMAKS «Hotels&Resorts» работает более 6000 сотрудников, и все мы преданы ценностям нашей компании, главные среди которых: гостеприимность, профессионализм и порядочность.
Обязанности:
- Обеспечивает ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
- Приготовление вкусных хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка).
- Контролирует качество сырья, технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья.
- Правильно эксплуатирует оборудование и другие основные средства.
- Соблюдает правила и нормы охраны труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего и трудового распорядка.
- Выполняет другие поручения шеф-повара, руководителя РРЦ.
Требования:
- Опыт работы на должности от 1 года.
- Умение организовывать рабочий процесс, работа в команде.
- Ответственность, стрессоустойчивость, знание технологического процесса.
Условия:
- Работа в крупной сетевой компании, центр Автозаводского района.
- Оформление по ТК РФ.
- Соц. пакет, льготное питание, униформа.
- Премирование по итогам работы за месяц.
- График работы 5/2, с 8-17.
Вакансия размещена в отрасли