Управляющий, администратор
25 000 руб
Наталия Алексеевна
Возраст
51 год (11 Октября 1973)
Город
Тольятти
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
20 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение мероприятий и банкетов, в т.ч. одновременно несколько мероприятий в разных залах. Обслуживание и расчет посетителей. Контроль работы шведского стола, бизнес-ланча и рум-сервиса. Координирование работы всех участков ресторана. Контроль работы персонала. Контроль за поддержанием порядка на территории и в помещениях. Обеспечение и поддержание стандартов и качества обслуживания.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Решение административно- хозяйственных вопросов, связанных с функционированием гостиницы и кафе. Работа с поставщиками по заключению договоров и поставок. Контроль за поддержанием порядка на территории и в помещениях. Контроль ТМЦ (учет, ревизии) и кассовой дисциплины. Контроль за результатами работы персонала гостиницы и кафе. Составление графиков, учет рабочего времени. Управление персоналом. Подбор и обучение персонала. Непосредственное участие в работе администраторов и буфетчика. Обеспечение и поддержание стандартов и качества обслуживания. Организация, координация и контроль работы подразделений заведения. Планирование финансовой деятельности заведения, контроль выполнения статей бюджета. Кассовая и внутренняя отчетность. Внесение предложений по изменениям в гостинице и кафе.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Встреча и размещение посетителей на территории кафе. Консультации по работе кафе (размещение, меню, акции), бронирование и участие в проведении мероприятий. Координирование работы всех участков кафе, обслуживание и расчет гостей. Контроль работы персонала. Контроль за поддержанием порядка на территории и в помещениях. Обеспечение и поддержание стандартов и качества обслуживания.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Встреча, оформление регистрации и размещение гостей. Бронирование номеров. Документальное сопровождение клиентов, принятие оплаты за проживание и дополнительные платные услуги, работа с кассой, ведение отчетной документации, контроль за работой обслуживающего персонала.
Другое
Ведение участков "касса", "клиент-банк", авансовые отчеты
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подбор и обучение кассиров. Контроль за соблюдением норм и стандартов принятых в кафе. Ведение участка "касса". Контроль подотчетных лиц. Наличный и безналичный расчет с поставщиками. Ведение внутренних отчетов (бюджет).
Другое
Расчет квартплаты, работа с документацией, составление отчетности, ведение кассы и кассовой документации, первичное общение с жителями.
Продажи / Торговля
Прием-выписка товара. Оформление и ведение документации. Проведение ревизии на складе и торговых точках. Закупка и продажа товаров со склада предприятия. Поддержание товарного ассортимента и порядка в торговых точках предприятия
Высшее (Специалист)
Саратов, 2001 — 2005 гг.
Среднее специальное
Кузнецк, 1984 — 1988 гг.
4 мая, 2016
25 000 руб
6 июня, 2016
20 000 руб
14 сентября, 2016
20 000 руб
Жанна Михайловна
Город
Тольятти local_shipping
Возраст
53 года (17 августа 1971)
Опыт работы:
10 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Начальник по размещению , АО Грин
12.2013 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли