Управляющий
Сергей
Возраст
48 лет (28 Августа 1977)
Город
Тольятти
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Постановка работы клуба, бара с нулевого цикла.
Координация всех служб клуба, контроль за производственно -хозяйственной деятельностью, ведение внутренней документации, организация и проведение банкетов, база данных музыкантов, аниматоров, ВИА.
Хорошие знания стандартов сервиса.
Организация и контроль за соблюдением технологических процессов, организация работы, а так же подбор персонала.
Заключение договоров с поставщиками (мясные, рыбные, бакалейные продукты, пиво, соки, алкоголь).
Контроль за закупками продуктов и алкоголя, разработка и изготовление меню, барной, винной, коктейльной карт.
Максимально правильная калькуляция и ценообразование блюд и напитков, организация инвентаризаций (бар, склад, кухня).
Организация и контроль качества проведения банкетов, фуршетов, детских праздников.
Работа промоушена по привлечению клиентов.
Разработка и размещение рекламных материалов.
Среднее специальное
Харьков, 1993 — 1996 гг.
24 января, 2021
80 000 руб
Ирина Геннадьевна
Город
Тольятти local_shipping
Возраст
66 лет (22 декабря 1959)
Опыт работы:
8 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Директор базы отдыха, АО АвтоВАЗ
02.2018 - по текущее время
7 февраля, 2021
30 000 руб
Елкна Валериевна
Город
Тольятти local_shipping
Возраст
35 лет (10 марта 1991)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор , Гостиница Союз
02.2020 - по текущее время
4 апреля, 2024
120 000 руб
Егише Грантович
Город
Тольятти
Возраст
46 лет (24 марта 1980)
Опыт работы:
7 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер , Кафе Ау
02.2019 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли