Администратор
15 000 руб
Мария Викторовна
Возраст
33 года (01 Мая 1991)
Город
Тольятти
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Ведение документации, обязанности по функционированию бара
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление заявок, прием товара, работа с кассой, приготовление коктейлей, составление и калькуляция новых коктейльных карт, разработка технологических карточек; организация и проведение коктейльных вечеринок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Согласно должносных инструкций
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление заявок, прием товара, работа с кассой, приготовление коктейлей, составление и калькуляция новых коктейльных карт, разработка технологических карточек. Исполнение обязанностей администратора: разработка и калькуляция нового меню и карты вин; встреча и размещение гостей; составление меню юбилеев и банкетов; организация и обслуживание VIP-встреч и мероприятий; работа с персоналом; обучение вновь принятых работников.
Высшее (Специалист)
Самара, 2009 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Личные качества: Ответственность, пунктуальность, исполнительность, вежливость, умения работать в коллективе, стрессоустойчивость. Проф.навыки: Приготовление и составление разнообразных коктейлей‚ опыт разработки новых коктейлей.Уверенный пользователь ПК‚ отличное знание программы "R-keeper"‚ умение обращаться с оргтехникой. Составление калькуляции‚ проработки. Ведение учета товара‚ проведение инвентаризации. Работа с поставщиками‚ заключение договоров‚ приемка и хранение товара. Составление ежедневных отчетов ‚ в которых отражены движения и реализация за предыдущую смену. Управление персоналом‚ проведение банкетов.В сфере общественного питания общий стаж работы 7 лет‚ по трудовому договору 4 года.
17 мая, 2015
Андрей Александрович
Город
Тольятти
Возраст
29 лет (19 августа 1995)
Опыт работы:
10 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Спорт-бар O-Lexx
07.2014 - 10.2014
29 февраля, 2016
18 000 руб
30 марта, 2016
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли