Шеф-повар
20 000 руб
Виталий Григорьевич
Возраст
57 лет (15 Января 1968)
Город
Тольятти
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
14 лет 6 месяцев
Продажи / Торговля
• Взаимодействие с поставщиками (составление заказов, согласование сроков поставок)
• Взаимодействие с транспортными организациями (планирование и организация перевозок автомобильным транспортом)
• Распределение товара, оформление документов, планирование отгрузок товара на филиалы)
• Контроль остатков продукции
Продажи / Торговля
• Обеспечение предприятия ресурсами, контроль платежей,
• Оптимизация расходов;
• Проведение инвентаризаций ТМЦ
• контроль выполнения плана продаж и анализ продаж;
• Разработка предложений по улучшению работы и снижению затрат
• Подбор и обучение персонала, контроль за работой менеджеров;
• Контроль дебиторской задолженности;
• Составление отчетной документации
Продажи / Торговля
• Открытие новых торговых точек
• Поиск каналов сбыта и продаж
• Руководство и расстановка персонала,
• Обеспечение бесперебойного процесса работы, оптимизация расходов
• Работа с менеджерами (продавцами на торговых точках): обучение, расстановка, контроль
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Организация производственного и технологического процесса с "нулевого цикла" (убой скота)
• Руководство и расстановка персонала
• Учет ТМЦ, оптимизация расходов, проведение инвентаризаций
Другое
• Приготовление комплексных обедов согласно технологическим картам
• Работа в мясном цехе (раздел туш, приготовление п/ф)
• Обслуживание посетителей (работа на "свободной" раздаче и комплексе)
• Снятие остатков при передаче смен
Неоконченное высшее
Тольятти, 2011 — 2014 гг.
Среднее специальное
Тольятти, 1983 — 1985 гг.
Сертификат
ПрограмМастер (1С:Торговля и Склад 7.7)
Немецкий — Базовые знания
Польский — Базовые знания
Ответственность, коммуникабельность, коммуникативность, грамотная письменная и устная речь.
20 сентября, 2014
60 000 руб
Анатолий
Город
Тольятти local_shipping
Возраст
50 лет (11 мая 1975)
Опыт работы:
13 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Бренд шеф повар, 000 амбар
01.2012 - по текущее время
30 сентября, 2014
30 000 руб
Никита
Город
Тольятти local_shipping
Возраст
39 лет (25 июня 1986)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Разные
09.2005 - 04.2014
3 августа, 2014
30 000 руб
Анастасия Валентиновна
Город
Тольятти local_shipping
Возраст
43 года ( 7 августа 1982)
Опыт работы:
13 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Кондитер оформитель, Фабрика качества
03.2012 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли