Главный инженер пищевого оборудования

от 140 000 руб.

Компания "Изобилие"

В центральный офис сети корпоративного питания требуется главный инженер предприятий общественного питания.

Если Вам нравится работать с оборудованием и техникой, Вы системный человек, Вы любите создавать интересные проекты, нацелены на постоянное развитие и улучшение своей профессиональной области, то эта работа для Вас!

Обязанности:

- Проектирование производств, сервисных зон и обеденных залов для объектов питания: удаленные объекты;

- Проекты по реорганизации производств, сервисных зон, обеденных залов;

- Подбор оборудования под проект;

- Подготовка Технического Задания для проектирования инженерных сетей;

- Консультационные услуги по экспертизе помещений, пригодности для определенной услуги, проходимости;

- Реализация проектов;

- Контроль пуско - наладочных работ;

- Ведение учета эксплуатации действующего оборудования, инвентаря и посуды;

- Оптимизация расходов на ремонт и обслуживание оборудования;

- Ведение склада оборудования компании;

- Повышение компетентности персонала в работе с оборудованием и инвентарем.

- Работа с поставщиками;

- Работа с сервисными компаниями.

Требования:

- Опыт проектирования предприятий общественного питания для объектов разного типа и разного формата;

- Знание норм САНПИН и СНиП (строительные нормы);

- Навыки создания планировочных решений зоны сервиса: организации производства полного цикла, доставка, доготовка;

- Знание видов и принципов работы оборудования для общественного питания;

- Знание систем электрики, водопровода, вентиляции, канализации;

- Практический опыт работы с оборудованием : т.е. участие не только в проектировании , но и в реализации проектов;

- Знание современных материалов для отделки зоны сервиса, трендов в дизайне предприятий общественного питания.

- Высшее профильное образование;

Условия:

- Вознаграждение достойное !! ВЫШЕ РЫНКА.

- График работы ДОГОВОРНОЙ

- Молодая профессиональная команда;

- Общение с интересными людьми;

- Оплата командировок и ГСМ.

Работа на проект с дальнейшим сотрудничеством!!!