Начальник производства

Компания "ДАЛИМО"

Наш мясоперерабатывающий цех (ООО "Ферма") был открыт в 2016 году на территории бывшего мясокомбината «Лидер» (г. Тольятти, ул. Коммунальная, 26а). На данный момент производство занимает 1500 кв.м.; объём производства - более 150 тонн в месяц. Штат компании насчитывает ~ 60 человек.

Мы производим деликатесную продукцию: карбонады, грудинку, копчености из мяса птицы, замороженные полуфабрикаты (пельмени, манты, блинчики, колбаски) и много другое. Наши бренды: «Мясная грамота», «Время готовить», «Ближний фермер».

Наша продукция представлена в ряде федеральных сетей (Магнит, Пятерочка, Лента) и в рознице. Работаем по территории Самарской, Ульяновской, Пензенской, Саратовской, Оренбургской обл.

НАЧАЛЬНИК ПРОИЗВОДСТВА

Обязанности:

• организация работы производства: планирование производства, анализ выполнения плана производства, проведение мероприятий по пищевой безопасности;

• внедрение предложений по оптимизации процессов производства;
• организация учета сырья и продукции на производстве;
• минимизация производственных браков, наращивание производственных мощностей;
• организация прохождения аудитов на производстве;
• внедрение в производство новых продуктов и технологий;
• разработка и внедрение мер по повышению качества производимой продукции;
• контроль за санитарным состоянием цеховых помещений, оборудования.

Требования:

• высшее образование;
• опыт работы начальником производства в пищевой промышленности;
• навыки планирования, бюджетирования, управления персоналом (от 30 чел.).

Условия:

• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• график работы 5/2 с 08.00 до 17.00 часов;
• доставка служебным транспортом до производства;
• бесплатное питание;
• адрес: г. Тольятти, ул. Коммунальная, 24, строение 1.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя