Управляющий мясным магазином( Пекарня TESTO )

от 100 000 руб.

Компания "Пекарня TESTO"

Обязанности:

• планирование и организация работы мясного магазина
• управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников (продавцов, рубщиков мяса)
• обеспечение выполнения планов продаж и увеличение прибыли
• контроль качества продукции и обслуживания клиентов
• взаимодействие с поставщиками, контроль закупок
• анализ рынка и конкурентной среды
• разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения клиентов

Требования:

• опыт работы в сфере розничной торговли мясными продуктами
• знание технологий разделки тушек (свинина, говядина, птица)

• понимание стандартов качества и безопасности при работе с мясными продуктами

• знание требований СанПиН и других нормативных документов в сфере торговли мясом

• навыки контроля качества продукции и работы персонала

• опыт проведения инвентаризации и учета товара

Дополнительные преимущества

• опыт управления персоналом

• навыки планирования и организации работы магазин

• знание программ 1С:Торговля или аналогичных систем учета

• опыт работы с поставщиками и ведения переговоров

• навыки мерчандайзинга и выкладки товара

• знание основ маркетинга и продвижения товаров

Условия:

• полная занятость с графиком 5/2.
• возможности для профессионального и карьерного роста.
• работа в стабильной и успешной компании.
• конкурентоспособная заработная плата и бонусы по результатам работы.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя