Заведующий производством (шеф-повар ресторана) на б/о Поршень
12 Октября 2025
от 100 000 руб.
Город:
Тольятти
Занятость:
Полная занятость
Компания "Соцкультбыт-АВТОВАЗ"
Обязанности:- организует производственно-хозяйственную деятельность ресторана;
- составляет график выхода персонала на работу и их контроль;
- делает заявки и контролирует своевременные поставки продовольственных товаров, полуфабрикатов и напитков;
- контролирует своевременное и правильное оформление документов по оказанию услуг общественного питания (накладных, счетов, чеков в системе учета "Micros " или " IIKO", Честный знак, Меркурий;
- проводит бракераж готовой пищи;
- разрабатывает, составляет и прорабатывает новое меню и технико-технологические карты (ТТК);
- проводит инструктаж и осуществляет контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;
- контролирует рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов,оценку результатов производственной деятельности ресторана и качества обслуживания клиентов.
- опыт работы
- коммуникабельность
- соц.пакет
- дотация на питание
- подарки детям
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
01 Октября
Тольятти
от 55 000 до 60 000 руб.
Компания "Чеширский кот" Обязанности: ⚡Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами. ⚡Соблюдение сан.норм и правил....
01 Октября
Повар (Санатория)( САМАРСКИЙ )
Самара
от 60 руб.
Компания "САМАРСКИЙ" Обязанности: 1. Приготовление блюд (холодный, горячий цех) . 2. Контроль качества приготовленной продукции....
02 Октября
Повар в ресторан Базар (г. Самара)
Самара
от 60 000 руб.
Компания "Muglerest" Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest! Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах:...
03 Октября
Руководитель пищевого производства (Тольятти, Дзержинского, 21)
Тольятти
от 55 000 до 80 000 руб.
Компания "Перекресток" "Перекрёсток" расширяет команду и приглашает кандидатов на позицию: руководитель пищевого производства в супермаркете...
13 Сентября
Тольятти
от 90 000 руб.
Компания "Осовских Олеся Артемовна" Отель Люксор Волга Конгресс приглашает к себе в команду Су-шефа. Место работы находится по адресу: г....
Вакансия размещена в отрасли